Diet Yang Tepat Untuk Penderita Asam urat

Penyakit asam urat atau artitis gout erat kaitanya dengan pola makan. Bagi anda yang memiliki masalah dengan dengan asam urat, ada baiknya untuk menjalankan program diet bagi penderita asam urat tinggi untuk menurunkan kadar asam urat dengan diet berdasarkan golongan darah.

Hindari makanan yang memiliki kandungan purin tinggi

Selain jeroan, makanan yang kaya akan kandungan lemak dan protein juga merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan purin yang cukup tinggi. Walaupun jenis makanan tersebut memiliki kandungan kolesterol dan purin tinggi, tetapi jenis makanan tersebut sangat bermanfaat untuk tubuh dan terlebih bagi anak-anak pada masa pertumbuhan.

Kandungan kolesterol ternyata memiliki manfaat yang sangat penting bagi prekusor vitamin D, jaringan otak, bahan pembentukan otakhormonsteroid, garam-garaman empedu dan membran sel. Bagi anda yang memiliki tubuh sehat, sebaiknya tidak makan dengan porsi yang berlebihan, sedangkan bagi anda yang memiliki masalalah dengan asam urat hindari mengkonsumsi aneka makanan dan minuman yang memiliki kandungan purin, sehingga dapat memperburuk kesehatan anda.

Berikut ini merupakan golongan makanan yang memiliki kandungan purin, dinataranya yaitu :

• Golongan A

Jenis makanan yang memiliki kandungan purin tinggi yaitu seperti hati, hinjal, otak, paru-paru dan jeroan lainnya. Selain itu, makanan lainnya seperti kerang, udang, remis, sarden, herring, ekstrak daging (abon, dendeng), makanan seperti tape, alkohol dan makanan lain yang terdapat di dalam kaleng. Jumlah kadar zat purin yang terdapat pada makanan tersebut yaitu sekitar (150-800 mg/100 gram makanan).

• Golongan B

Jenis makanan yang memiliki kandungan purin sedang dengan jumlah kadar purin sekitar (50-150 mg/100 gram makanan) yaitu jenis makanan seperti ikan yang tidak termasuk kedalam jenis golongan A, kerang-kerangan, kacang-kacangan, daging sapi, kembang kol, bayam, buncis, asparagus, daun singkong, jamur, daun pepaya dan juga kangkung.

• Golongan C

Jenis golongan makanan yang termasuk kedalam golongan C ini yaitu jenis makanan yang memiliki kandungan purin rendah, yaitu sekitar (0-50 mg/100 gram makanan) yaitu seperti keju, susu, telur, sayuran lain dan buah-buahan.

Program diet sebaiknya segera dilakukan jika kadar asam urat didalam tubuh melebihi 7 m/dl, yaitu dengan menghindari mengkonsumsi aneka makanan yang tertera pada golongan makanan A dan membatasi konsumsi jenis makanan yang masuk kedalam golongan B, serta perbanyak minum air putih untuk membantu membuang kandungan purin di dalam tubuh. Jika kondisi kesehatan anda tidak kunjung membaik setelah menjalankan program diet dan masih terdapat berbagai gejala, sebaiknya segera periksakan kondisi anda ke dokter untuk mendapatkan penanganan lanjut.

Selain itu, jangan melakukan pekerjaan berat dan selalu rutin memeriksakan diri ke dokter, karena jika terlalu capek dapat membuat kadar asam urat mengalami peningkatan, maka gangguan kesehatan yang disebabkan oleh asam urat dapat terus berlanjut.

sumber : http://doktersehat.com/